石川です。
いよいよパーティーが明日となりました。
準備万端…かわかりませんが、一生懸命やってます！（今も）
さて、先日ラッフルの景品の一部を紹介しましたが、
もう一つ紹介したいモノがありました。
ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2003（ギフトBOX付）
1947年、59年、76年の伝説的な収穫に匹敵するほど完熟して、
良質なドンペリ グレイトヴィンテージ2003！
この年、春まで続いた霜は、コート・ド・ブランのシャルドネに深刻な被害をもたらし、
全体の4分の3におよぶ収穫が失われました。
待ち望んだ夏には、53年ぶりの記録的な猛暑に見舞われ、
霜を逃れた葡萄は、次は厳しい暑さに耐えることになる。
残ったわずかな葡萄が熟すと、シャンパーニュ地方において1822年以来最も早い時期に収穫を行ったヴィンテージ2003。
この凝縮感は、厳しさと寛容の間を漂う、逆説的な特徴を含んでいる。
記憶に刻まれる、凝縮感ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2003は、豊かで強いというよりも、
むしろ際立った凝縮感、リズム感とミネラル感があり、広がりのある感触が特徴的。
いつまでも続くような、深みがあり、しっかりとした存在感が、このワインの記憶に残る味わいとなっている。
試練の年にあえてリスクを取り、挑戦したヴィンテージ2003。
セラーで8年間の熟成を経た後、ヴィンテージ2003の個性がドン ペリニヨンの個性と溶け合い、ついに融合した。
その極限の表現と明快な凝縮感によって、1947、1959、1976に並ぶヴィンテージの仕上がりと言われています。
実はうちのスタジオがオープンしたのも2003年。
そう、その年のドンペリがコレです！
パーティーではこの商品もどなたかに差し上げます♪
ってゆーか本当は自分が欲しい！(笑)
さて、もう一頑張り！
ぜったい成功させるぞ！！。。。
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